Author Archives: agannagolo
Ganache amb maduixes
Tarte aux fraises
Pastís de temporada típic de la Bretanya. ***
Muscovado amb glaça de xocolata
Detalls
Pastís de pera
t’estim
Sempre hi ha un dia especial
Mones de Pasqua
Ous de xocolata gegants sobre un llit de pa de pessic
Mona de Pasqua
Pa de pessic amb ous de xocolata i cereals
Mones de Pasqua
Conillet de pa de pessic
Bunyols de vent
Muscovado
Pa de pessic lleuger amb sucre morè Muscovado farcit amb mascarpone i menta fresca, melmelada de maduixes, ametlles i llimona.
Mosaic de reinetes amb panses
Tarte Tatin
Pastís de poma i ametlles
Pastís de plàtan i espècies
Pastís de xocolata i xocolata
Galetes de Nadal
Far
Pastís en motlle de Jean-François
Tortell de Reis
Deu Anys
Galetes de gingebre i canyella
Lot de nadal
Torró de xocolata
Els fruits secs de la tardor i els pensaments de la primavera es fonen en la xocolata per fer d’aquestes festes un Nadal més original!
Pa de pessic de cacau
Pastís de formatge
Postres de músic
Castanyada
Pastís de canyella i nabius
Pastís d’avellanes amb xocolata blanca
Pastís de poma alsacià
Pa de pessic d’aniversari
Pastís amb sorpresa
Pastís de Llimona i Figues
l’àcid de la llimona i la dolçor de les figues són un berenar estiuenc per llepar-se els dits!
Cookies
Coca de Sant Joan
Victoria Sandwich
També es pot presentar en porcions individuals. Una bonica oportunitat perquè tots els convidats bufin les espelmes.